Propiedades del té verde

Aunque recientemente se ha hecho popular la toma de infusiones de té verde, este es en extremo antiguo (mas de 3000 años) en la cultura y medicina popular China. Como su nombre lo indica, la infusión en si es verde, su sabor y aroma son dulces y suaves.

Algunas de sus propiedades

• Es rico en anti-oxidantes
  (Envejecemos mas lentamente).
• Ayuda a metabolizar la grasa
  (Perdemos peso).
• Reduce la concentración de glucosa en la sangre
  (Previene la diabetes, y coayuda a tratarla).
• Disminuye los niveles de colesterol malo
  (Protege al corazón y mantiene en buen estado nuestra red vascular).
• Estimula el sistema inmunológico
  (Nos hacemos mas resistente a gripes y en general a enfermedades parasitarias y virales, a causa de los polifenoles, los anti-oxidantes y la vitamina C  que hay en las hojas de té).
• Mejora la concentración y memoria
  (Estudiamos y ejecutamos tareas que ameritan concentración y memoria con mayor facilidad, como estudiar o sacar cuentas, por las importantes cantidades de L-teanina que este contiene).
• Lo anterior, sugiere que puede ayudar a enfermedades neuronales degenerativas como el Alzheimer.

Se le atribuyen otros efectos terapéuticos, como co-ayudante en enfermedades crónicas como la artritis y el cáncer, sin embargo no hay estudios serios que avalen estos hechos.

Contra-indicaciones

Como siempre, todo en exceso es malo. Se recomienda tomar de 1 a 3 tazas al día, para aprovechar sus efectos protectores, curativos y terapéuticos. En mayores cantidades puede causar en personas con estómagos sensibles problemas de gastritis, y su ingesta en la noche puede provocar insomnio, pues este posee una sustancia muy similar a la cafeína (la teína).

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